Cách làm
Bí ngòi nhồi tôm nướng phô-mai
- Bí ngòi rửa sạch, cắt đôi, nạo bỏ ruột.
- Ớt Đà Lạt cắt đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
- Hành tây lột vỏ, cắt lát, băm nhuyễn.
- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, giã nhuyễn.
- Bacon cắt hạt lựu rồi trộn chung với tôm, ớt Đà Lạt.
- Nêm ít hạt nêm, tiêu, muối. Múc hỗn hợp tôm vào bí ngòi.
- Phô-mai bào mịn rồi rắc lên mặt bí vừa nhồi tôm.
- Cho bí ngòi vào lò nướng chín vàng.
- Cắt bí ngòi thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa, trang trí. Dùng kèm tương ớt.
Kim Tiến - Lưu ý. Nội dung bài viết được Cung Cấp Rau Sạch Đà Lạt sưu tầm tổng hợp từ nhiều website. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Cung Cấp Rau Sạch Đà Lạt như chúng tôi đã làm. (Hình ảnh sưu tầm từ facebook, instgram. Xin cảm ơn các bạn đã cùng chia sẻ hình ảnh cần thiết).