Trước tình hình thực phẩm không an toàn như hiện nay. Nhiều người đang hướng đến việc tự trồng rau tại nhà để đảm bảo nguồn gốc rau sạch. Nhưng trồng rau tại nhà đúng kỹ thuật là như thế nào?
Trong bài viết này, Ăn Sạch Uống Sạch sẽ chia sẻ với các bạn cách trồng rau tại nhà đúng kỹ thuật. Đảm bảo là vừa dễ làm lại nhanh thu hoạch nhất nhé!
Không gian và thời điểm
Sân vườn trống, sân thượng thoáng mát, ban công rộng rãi. Đa số các loại rau ăn hằng ngày đều trồng được quanh năm
Mô hình vườn rau sạch tại nhà
Điều kiện trồng rau
Ánh sáng đáp ứng đủ 4 – 6 tiếng nắng/ngày cho cây quang hợp.
Nguồn nước sạch, đủ cung cấp cho vườn rau 2 lần/ngày.
Phương pháp trồng rau
Chuẩn bị đất trồng rau tại nhà đúng kỹ thuật
Đối với nhà phố không có đất tự nhiên, các bạn có thể mua đất sạch bán trên thị trường.
Sau đó các bạn tiến hành trộn đất sạch với phân bón hữu cơ, phân trùn quế, xơ dừa.
Tỷ lệ phối trộn được khuyến cáo là 2 đất sạch: 1 phân hữu cơ, trùn quế: 1 xơ dừa.
Chuẩn bị vật dụng trồng rau
Khay chậu, thùng xốp,… tất cả đều phải có lỗ thoát nước phía dưới đáy.
Khoét lỗ thoát nước vừa phải, mỗi chậu khoảng 6-8 lỗ, không khoét quá to để đất bị trôi.
Tất cả khay chậu đều phải được kê cao tránh tiếp xúc trực tiếp với đất, tránh bít các lỗ khoét để tạo sự thông thoáng cho cây.
Mua đất sạch, mua hạt giống, phân bón ở cửa hàng vật tư nông nghiệp uy tín.
Xử lý hạt giống
Một số hạt giống rau hay được trồng như: rau muống, rau cải, rau mồng tơi, rau dền, …
Các loại hạt giống này rất quen thuộc và dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp vào khay chậu.
Hạt giống được ngâm vào nước ấm, tỉ lệ: 2 sôi: 3 lạnh trong khoảng từ 4-6 tiếng. Sau khi ngâm đủ thời gian, các bạn tiến hành vớt hạt ra.
Đem ủ trong khăn ẩm để kích thích nảy mầm.
Khi thấy quả căng nước, nảy mầm thì để hạt khô lấy hạt ra khỏi khăn.
Trộn hạt với phấn kiến để đề phòng kiến ăn hạt. Tránh để rễ mầm ra quá dài, trồng dễ gãy, làm ảnh hưởng đến bộ rễ con của cây.
Chăm sóc rau tại nhà đúng kỹ thuật
Nước
Nhất nước nhì phân, các bạn phải tưới nước cho cây ngày 2 lần, vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa thì tránh để úng nước trong chậu, dễ làm cây bị úng chết.
Chất lượng rau sạch phải luôn được đảm bảo
Phân
Rau trồng cần lượng phân vừa đủ cho quá trình phát triển, không bón dư sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta.
Mỗi loại cây sẽ có liều lượng khuyến cáo khác nhau. Các bạn có thể bón thay thế phân hóa học bằng phân hữu cơ vi sinh.
Tỉa cây
Đây là bước quan trọng giúp cây có không gian vừa đủ để tập trung dinh dưỡng nuôi cây.
Phương pháp quản lý sâu bệnh
Trồng rau tại nhà thường bị sâu bệnh bởi người trồng không có nhiều kinh nghiệm quản lý. Vậy nên mình sẽ chia sẻ với bạn một số phương pháp để có một vườn rau an toàn, sạch đẹp nhất.
Để khay chậu ở nơi thông thoáng, không có bụi rậm, nhổ hết cỏ dại xung quanh.
Khi xuất hiện sâu non, tốt nhất là các bạn nên bắt bằng tay và tiêu diệt chúng ngay. Sau đó sử dụng dung dịch tỏi ớt để phun phòng trừ.
Khi cây bị bệnh, một số bệnh làm cây héo thì ta nhổ ngay cây ra khỏi vườn để tránh lây lan.
Lời kết
Vậy là mình đã nêu ra những điều cần thiết để trồng rau tại nhà đúng kỹ thuật rồi đấy.
Các bạn tham khảo và cùng đóng góp thêm các phương pháp với mình nhé.
Chúc các bạn sẽ có những kỹ thuật riêng để trồng được vườn rau tốt nhất cho gia đình mình.