Bí ngòi không những là loại quả ngon ngọt nhất trong họ nhà bí mà còn rất dễ trồng, cũng là loại cây trái lý tưởng để khuyến khích con trẻ em bắt đầu làm quen với công việc vườn tược.
Bí ngòi xanh
Bí ngòi vàng
Để trồng cây trong chậu, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau:
- Hạt giống bí ngòi: Bạn có thể mua hạt giống bí ngòi xanh hoặc bí ngòi vàng ở các cửa hàng bán hạt giống.
- Đất trồng: Có thể dùng đất tribat hoặc đất hỗ hợp có trộn phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…
- Chậu trồng bí: Thùng xốp hoặc chậu có bán kính rộng từ 12 - 15cm, có đục lỗ thoát nước ở đáy.
Cách trồng bí ngòi:
1. Gieo hạt giống bí ngòi
- Trộn hỗn hợp đất + chất dinh dưỡng (đất tribat) vào trong thùng xốp hoặc chậu.... Sau đó tưới nước đủ ẩm. Trong thùng xốp hoặc chậu có bán kính rộng từ 12 - 15cm gieo 3 - 4 hạt, vùi hạt sâu khoảng 1,5cm. Sau đó phủ đất kín đợi hạt giống bí ngòi nảy mầm.
Hạt bí nảy mầm sau 3 - 5 ngày gieo.
- Khoảng 3 - 5 ngày sau khi gieo thì hạt bí ngòi nảy mầm. Cây con được khoảng 15 ngày thì chọn 1-2 cây khỏe để trồng, tỉa bớt cây xấu.
2. Bón phân cho bí ngòi
- Cây có 2 lá thật khoảng 17 ngày, sau khi hạt giống bí ngòi nảy mầm thì bón phân vào gốc.
- Bón bổ sung phân cho cây phát triển nhanh lúc cây được 22 ngày tuổi. Tiếp đó, cứ 16 ngày lại bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng mục một lần để cây mau ra hoa, đậu quả.
Cứ 16 ngày lại bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng mục một lần để cây mau ra hoa, đậu quả.
- Nếu 32 ngày tuổi mà bí ngòi chưa ra hoa thì cần phải bổ sung thêm phân đạm, lân hòa tan với nước, tưới đều lên cây bí ngòi, quan trọng là chỗ ra nhánh hoa (cách gốc 5cm).
3. Tưới nước và chăm sóc cây bí ngòi
- Vào buổi sáng, chiều mát thì tưới nước cho cây. Cần tưới đủ nước khi cây ra hoa, ra quả vì lúc này cây phải cung cấp đủ nước cho hoa để quả dễ đậu.
- Không được bón phân khi bí ngòi đang ra hoa. Khi cây đã đậu quả thì nên tỉa bớt nhánh, cành hoa đực đi để cây tập trung nuôi trái.
4. Thu hoạch
Cây bí ngòi thường ra quả sau khoảng 60 ngày trồng, bạn có thể thu hoạch khi hoa ở đầu quả bí đã khô và rụng, không nên để lâu quá quả sẽ già và ăn không ngon.
Một số món ăn ngon từ bí ngòi mà các mẹ, các chị có thể trổ tài chế biến cho gia đình:
Bí ngòi nhồi tôm thịt
Bí ngòi sốt nấm
Bí ngòi xào thịt bò
Bí ngòi xào nấm
Chúc các bạn thành công với cách trồng trên và có những món ngon từ bí ngòi cho gia đình
Hãy cho chúng tôi biết ý kiến của bạn về Cách trồng bí ngòi cho các mẹ nhằm cải thiện tốt hơn sản phẩm, dịch vụ cho bạn
