10 phút có ngay món bí ngòi xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo

Bí ngòi ngọt, thịt bò mềm, tôn trọn vẹn vị ngon. Nhà mình rất ít ăn thịt bò, cũng có thể vì do ông Nội sắp nhỏ không ăn được món này, nên cả nhà cũng hạn chế ăn ở nhà.

Nguyên liệu

2 quả bí ngòi
200gr thịt bò
Hành, mùi, gia vị, tiêu, tỏi…

Dụng cụ

Thớt, dao, bàn chận

Cách làm

Bí ngòi rửa sạch, dùng bàn chận xắt thành từng miếng mỏng như hình.

Thịt bò thái lát mỏng, ướp với 1 chút hạt nêm, để 5 phút cho thấm.
Bắc chảo dầu, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay. Thịt hơi tái (chưa chín hẳn) trút ra đĩa để riêng..

10 phút có ngay món bí ngòi xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo

Cũng chảo đó, xào bí ngòi với 1 chút nước dùng, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào bí ngòi gần chín, trút thịt bò đã xào tái trước đó vào xào nhanh tay trên lửa lớn.

10 phút có ngay món bí ngòi xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo

Tắt bếp, rắc hành ngò thái nhỏ (có thể rắc thêm tiêu cho dậy mùi thơm, riêng nhà mình có con nhỏ, nên không rắc tiêu)
Cho ra dĩa dùng nóng với nước tương.
Chúc các mẹ thành công với món mặn bí ngòi xào thịt bò nha.

10 phút có ngay món bí ngòi xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo

Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món mặn bí ngòi xào thịt bò.

Hãy cho chúng tôi biết ý kiến của bạn về 10 phút có ngay món bí ngòi xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo nhằm cải thiện tốt hơn sản phẩm, dịch vụ cho bạn

Gửi đánh giá của bạn